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“家庭接待旅游”如何营销和策划？
作者：谭小芳 时间：2008-11-3 字体：[大] [中] [小]
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旅游是人们放松自我、调节紧张工作生活的重要途径和方式，越是繁忙，旅游越是凸现魅力，而今天，快餐式旅游往往忘记了享受旅游过程中最本真的快乐，往往让人来不及体味情感的含蓄与细腻，在这样的背景下，旅游成了拍照、购物和迫不及待炫耀的代名词。旅游，不存在此情可待成追忆的故事，只有数码相机留下的缺少情趣与细节的机械影像。
如果说，晋元中年那个幸运的武陵捕鱼人在桃花源“停数日辞去”的游历和18世纪梭罗在瓦尔登湖畔长久阅读、访客、种豆的游居是旅游的原生状态和本质存在的话，那么，“在乞里马扎罗山的雪消融前快去登顶”、“在你死之前快去参观西斯庭教堂”催命式的旅游口号，20天游览20个国家、数万人于同一时间拥堵在同一景区则体现了旅游的另一种极端。
2008北京奥运会期间，集奥运、家庭、旅馆三大要素为一体的“奥运人家”的招募计划一公布就吸引了民众的浓厚兴趣。收费标准如何确定，如何保证接待双方的人身及财产安全等话题成为讨论的热点话题。
据了解，“奥运人家”除必须具备必要的硬件接待条件外，还必须具备家庭礼仪和文化氛围，能够使用外语进行简单沟通等等。每间房价格暂定为50至80美元，在安全保障方面，《奥运人家标准》也有具体规定。
目前，北京市共确定598户奥运人家，其中东城区59户、西城区33户、崇文区56户、宣武区12户、朝阳区300户、海淀区102户、丰台区20户、石景山区16户。“奥运人家”的接待能力也是颇具规模，接待房间数也达到了726间。
另外，北京市旅游局也组织国内各大旅行社对“奥运人家”产品进行积极地宣传。对于“奥运人家”的旅游产品，许多国家和地区的旅行商也表现出了浓厚的兴趣，一家台湾旅行商还专程考察了“奥运人家”的接待条件，并表示十分满意。
在这样的背景下，“慢游”逐渐进入人们的视野。所谓慢游（Slow Travel）就是反对乘坐飞机（anti jet）等快速交通工具的旅游，它更重视游的过程，既“旅游的过程和旅游的目的地同样重要”。
旅游先锋派人士（英国人）Sims认为“就像慢食运动拒绝标准化、规格化的汉堡类食品，鼓励人们即使在最忙的时候也毋忘本国的美食，并以更缓和的步调去培植、去烹调、去食用一样，慢游则鼓励人们进行更加深思熟虑的旅游”。
交广传媒旅游策划营销机构认为：慢游不仅意味着采用火车、轮船、自行车乃至步行等环境友好型的方式旅行，更要求旅游者在旅游过程中探寻旅游的本真，进而实现旅游本质的精神回归。
对慢游者而言，旅游不再是购买一些纪念品，拍几张照片，而是要带回来一个故事。在欧洲，那些从战后生育高峰中诞生的中年人而言，他们努力的工作带来了产业的巨大发展，面对休闲和假期，他们比任何人都有享受的权利。
同时，这些在年幼就已经参观过欧洲最伟大的博物馆、亚洲最重要的历史遗址遗迹、非洲大草原的一代来说，他们已经不再愿意用20天的时间去游览20个国家。将自身置于一个遥远、偏僻、陌生的角落，参与当地人的生活、体验新奇的民俗，这种经历的深度和质量比参观任何大牌景区都更有吸引他们。
一家专门从事前往非西方国家乡村旅游的瑞典旅游公司每年都可以接收到2/3回头客。他们成功的秘诀是为旅游者在接待国家选择入住的接待家庭，并提前为游客准备好大量的便携式资料，以便于游客能在与当地人共同居住的过程中加强交流。这种深度的旅游方式得到了游客的喜爱，该旅游公司的经理在总结游客意见后指出“游客希望有更长的时间同当地人交流”，有游客感言“印度火车的二等车厢比有空调的旅游大巴更有意思”。
当然，接待家庭只是慢游深度化的一个表现。在英国，成功组织慢游的Andante旅游公司根据慢游者愿意让当地人和专家将他们带入更深更特殊领域的心理需求，为他们提供了更好的选择。
该公司推出了一款考古游，由历史学家和考古学家担任导游，旅游的目的不是参观知名的古迹遗址而是探寻未知的财宝。游客们在“导游”们的带领和指导下，于英国史前文明地、古罗马城址之间穿梭挖掘，“整个旅程每天都在打开一个新故事”。
干净整洁的空置房屋，家庭成员中至少有一人能用外语与客人进行日常交流，完备的家具……只要满足了这些条件，任何一个北京家庭都有可能成为2008年奥运会期间接待外国游客的“奥运人家”。
奥运会期间北京为入住“奥运人家”的外国游客安排了丰富多样的旅游活动，如观看奥运会比赛、参观奥运场馆、购买京味纪念品、吃老北京风味餐乃至胡同游等等，甚至将安排家庭成员带着外国游客学习京剧、太极拳等，贯彻人文奥运理念，让外国游客真正体验北京市民的文化生活。
交广传媒旅游策划营销机构认为：显而易见，深度化的旅游无法在快速化背景下实现和完成。以“接待家庭”为代表的慢游在世界范围得到追捧的事实无不显示出人们旅游本质精神回归的期盼。
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