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湖雪的“标王战略”兵败何处?(1)
作者:王瑞东 日期:2008-11-7 字体:[大] [中] [小]
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这是一段真实的商战记录。在这场战役中,有战略的博弈对决,有战术的短兵相接,有空军的集中轰炸,有陆军的寸土必争……而今,两年过去,硝烟散尽,在不涉及两个企业商业机密的前提下,终于可以将这一场经典的商战昭示于人……
—— 题记
2006年元旦晚间,在央视的黄金时段,第一次出现了中国面粉行业的面孔——艺人刘仪伟代言的2005年央视新晋“标王”湖雪饺子粉广告。2006年春节将至,是饺子粉销售的黄金季节。然而,让广大消费者纳闷的是,只见湖雪广告响,却迟迟不见产
在投放一个月后,湖雪面粉的广告,从央视悄然撤下……
短短两年过去,今天,除在石家庄等少数地区外,湖雪小包装面粉在市场上已经很难觅踪迹……
打开湖雪公司的官方网站,在“营销网络”一栏中,有这样的介绍:“公司产品通过三种方式进行营销:第一是专用粉直接供应国家大中型食品加工企业如华龙、白象、三全等;第二是通过经销商进入各地食品批发市场;第三是小包装通过经销商进入大中型商超,如北京小白杨、家乐福等”。曾几何时,湖雪在夺取央视标王的新闻轰动一时,以小包装面粉为主打创造全国强势品牌的战略出击掷地有声!而现在,已然是大相径庭。从湖雪公司官方网站看到,湖雪已经全面转向:大举进入以饼干为主的面粉深加工领域……足见湖雪已经进行了了战略转向。而小包装面粉几乎全面退市与公司的战略转向,则事实上承认了自己小包装面粉“标王战略”的失败。
在2005年11月18日,湖雪以4200万之巨一举夺得央视2006年黄金时段标王,成为全国面粉行业第一个在央视投放广告的企业,更是成为面粉行业的第一个“标王”。一时间,轰动全国!12月9日,湖雪在北京高调举行产品招商暨上市新闻发布会,全国各地300多名业内经销商与会,盛况空前。会上,不但有湖雪高层出席,而且有湖雪品牌代言人出席,携央视强势媒体平台,湖雪来势汹汹,壮志凌云。湖雪高调宣布:湖雪将强力打造全国面粉行业强势品牌。发布会上,湖雪相关负责人表示:为与全国经销商真诚合作,共同发展。我们推出了以饺子粉为主打的湖雪小包装面粉新品系列,定价适中,留给经销商的利润空间远高于传统大包装面粉。再配合央视广告强势投放、渠道终端的有力支持,多头并进,形成合力,现在市场效应已经显现。因此我们对湖雪面粉成功进军全国市场,进而打造全国强势品牌充满信心。
然而,如本文开头所述,湖雪的“标王”之举,在央视投放一个月后就戛然而止;短短两年多时间,湖雪小包装面粉不但没有如期成为全国强势品牌,却经历了几乎全面退市尴尬……其兴也勃也,其败也忽也。湖雪小包装面粉的标王战略究竟兵败何处?今天来探究其中得失,我想,对于湖雪,对于广大企业来说,仍然具有巨大的现实意义。
兵败之一:拐点重合
背景说明1:B公司
B公司是在面粉行业率先推出小包装面粉的企业之一;其代表性产品饺子粉当时在我国北方市场占有非常可观的份额。湖雪在进行市场研究阶段,针对B公司倾向性十分明显,包括在招商阶段,起初就采取了挖B公司经销商墙角的策略。
东北三省当时是B公司的优势市场,而B公司的东北团队,也是当时全公司最具有战斗力的团队。该团队代号为“虎跃团队”。而巧合的是,湖雪也把东北市场作为了战略突破的重点。
背景说明2:W总
W总:时任B公司最高决策委员会常委、东北大区销售总监。早在2004年,W总就成为B公司的战略顾问。为B公司制定了“双品牌差异化协同—领先战略”——低附加值的老品牌以传统老市场和家门口市场为住,在传统老市场打透做穿老品牌,不再扩大销售区域;相对高附加值的新品牌则推向全国市场。由于分级提取,高端面粉销售越大,剩余低端面粉的塔座就越大,这是面粉行业的特点。老品牌发挥协同作用,新品牌差异化领先。2005年,W总后转化为B公司的内脑,先后任战略总监、市场总监,湖雪进入东北市场时,W总正任B公司东北大区销售总监,B公司“虎跃团队”正是W总麾下的铁军。
在第一时间获知湖雪于北京召开招商暨上市新闻发布会后的消息后,W总高度重视,立即给公司最高层做了汇报。公司随即指派专人“打入”了湖雪发布会现场,获取了全面的第一手信息。随后,在B公司的高层会议上,进行了针对湖雪的专题研究。作为外脑出身的W总,在湖雪的问题上有自己独特的视角。最重要是,湖雪的背后有全国知名策划人提供全程策划。在公司高层专题会议之前,W总对湖雪的资料及其外脑的资料进行了详尽的收集与研究。在会议上,他提出了自己的观点。湖雪前身是一个贴牌商,自营的销售也是以流通为主,没有操作商超的经验,而从经历看,其外脑也没有实际操作商超的经验。在这一点上,湖雪的战略决策出现了“拐点重合”。W总认为,夺取2006年央视标王是湖雪战略中关键的一环。而央视的标王在11月18日才举行,湖雪在12月9日才举行招商会,而距离元旦和春节也就剩下一个来月,而在这个一年中销售最黄金的时期,有商超运作经验的人都知道,你就是拿多少进店费都是进不了店的!结论是:湖雪只能眼睁睁地看着自己的广告在空中轰炸,却为超市货架上没有自己产品干着急……
大家都知道,饺子粉是季节性很强的产品(其实包括其他面粉),过年后很快就进入淡季。B公司高层达成两条共识:如果湖雪的标王战略能从2006年元旦支撑到2006年中秋、国庆双节(一年中的第二个旺季),还将是巨大的威胁;在战略上,以一当十,在战术上以十当一,东北大区是前线,要有周密的应对计划。
就在湖雪广告在空中狂轰乱炸的时候,B公司的饺子粉春节战役却在各地市场上进行的如火如荼。而在东北市场,虎跃团队更是龙腾虎跃,智战大连,强压沈阳,巧战长春,挑战哈尔滨,在团购市场与终端促销两大阵地全面出击!捷报频频传来,以至于打破了公司的生产计划。最终,东北大区以189%的增长率取得全公司饺子粉同比增长第一与销售额第一的双项桂冠,更是创造了全公司有史以来提前超额完成任务的记录!