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纯蒸炉品类开创纪实—我的策划人生之格兰仕(2)
作者:邹文武 时间:2008-12-29 字体:[大] [中] [小]
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选择原因二:推广具有传播性
厨皇协会影响世界,它代表着世界顶级厨艺和荣耀,是餐饮业的奥斯卡奖。高端人群出入于高级酒店和世界各国,对于厨皇的认知很高,便于格兰仕纯蒸炉进行市场推广和传播。
选择原因三:命名具有独特性
蒸厨皇作为格兰仕纯蒸炉的产品命,在市场上具有独一无二性,能够鲜明地区分竞争对手,树立自己顶级的形象,独特的名字和顶级的形象比较适合作副品牌名。
第三步,卖点提炼
格兰仕纯蒸炉与微波蒸汽炉有什么区别,经过我们反复与相关技术负责人探讨和研究发现,纯蒸炉与微波蒸汽炉不同就在于,微波蒸汽炉不是真正用水蒸气去加热食品的,其作用原理是根本上还是用微波来烹饪食品,水蒸汽只是其中的一个道具。而纯蒸炉完全依赖水蒸汽作用烹饪食品,加热后的水蒸汽进入腔体后对事物进行全方位的烹饪。这也就是说,两者看起来都是蒸,但是纯蒸炉是真正的纯蒸。蒸不是格兰仕纯蒸炉比别人买得贵的理由,纯才是我们比别人更有价值的原因。
所以纯才是我们蒸厨皇的品牌核心,纯代表着具有排差性的价值,纯代表着高品质,也代表着正宗的、顶级的技术和品味。因为纯种的马比一般的马高贵,纯手打造的名车比工业化的车更有品味。
厨皇纯蒸炉USP:纯蒸,纯是其价值基因,蒸是其功能基因。

作为纯蒸炉的品类开创者,格兰仕纯蒸炉的工艺,就是将来追随者的标准,也是我们建立行业地位的权威。就像乐百氏当初在广告中诉求的,27层净化,四大纯蒸指标,就是未来行业跟随者不能去模仿的。
第四步,产品广告语
有了纯蒸作为蒸厨皇纯蒸炉的USP,那么我们用怎么的广告语来抢占消费者的认知心智,引导消费者选择蒸厨皇纯蒸炉呢?先来看看我们的目标消费者吧——

年龄:35——55岁,男性为主
职业:老板、企业经营者(政府公务员或中、高级专业人才阶层)
性格:成熟、稳重、内敛,对健康看的很重,珍惜生命,对生活要就极致。
收入:有稳定的经济来源,年薪20万以上。
群体特征:
占有较多的社会资源、组织资源和文化资源,属于社会的中上阶层;
都是蒸食主义者,平常酷爱蒸食,深谙蒸理,深刻了解蒸食的营养和价值,并且愿意向亲友推荐;
关注潮流和新生事物,最先尝试消费是理所当然的行为。品牌消费,认同国外家电品牌,但也接受本土高档产品;
注重身心健康,用金钱买健康是群体特征,健身、旅游、户外运动是他们日常功课,或许行动力不强,但绝对心向往之,绿色消费意识强烈、认同自然环保。
他们购买蒸厨皇纯蒸炉的原因:纯蒸才是蒸的!
第五步,产品线规划

前期主推3000-4000元产品,辅推5000元产品。打响3000-4000元这一主流档位,也是与国际接轨。当竞争对手推出3000以下的产品,我们则开发2000-3000元的产品进行堵击。当竞争对手出4000-5000档位的产品,我们则上有伏笔,下有伏兵,可以应对自如。

至此,我们将格兰仕纯蒸炉策划创意基本完毕。此外还有一些广告片创意及市场推广活动没有执行,为此不做介绍。应该说,这是一个很实际的策划方案,很多东西已经执行下去,虽然没有大面积推广,但是已经算是开花结果了。对于我们来说,策划只能到这一步,而能否执行下去,全都仰仗企业。此刻站在2008年的年底,遥想一年前的策划经历,一方面为自己的成长感叹,一方面为自己的作品感叹。
邹文武,广告囚徒 企业品牌广告咨询服务:13826060990 广告公司策略方案指导:MSNwenwuzou@hotmail.com广告人专业学习与交流:QQ:25228883邹文武,广告囚徒、中国纯蒸炉品类开拓者、三级市场运作模式实践人、品牌宗教模型探索者、中国广告营销评论人、《广告主·市场观察》《现代广告杂志》《销售与市场》等杂志特邀撰稿人。现为自由广告人,曾任某知名4A广告公司策划总监,长期服务于中国行业领先的品牌,曾先后担任格兰仕项目总监、祐康项目总监、董酒项目总监、亚都策略指导等职位,具有品牌运作实操经验,对中国本土品牌运作有深刻的认识,愿意和众多同行进行交流。