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狮王集团花果汁饮料新产品策划
作者:佚名 时间:2003-6-14 字体:[大] [中] [小]
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一、现企业市场地位简介
1、企业简介
无锡狮王太湖水啤酒有限公司地处美丽富饶的太湖之滨,其前身是于1984年建成投产的无锡市啤酒厂。1992年与新加坡鸿贸国际私人有限公司合资,组建成无锡太湖水啤酒有限公司。1995年4月,与澳洲狮王集团合资组建成无锡狮王太湖水啤酒有限公司。合资公司总投资4300万美元,注册资本2250万美元,其中狮王集团控股90%。与狮王集团合资后,通过引进先进的生产技术和对原有设备的更新、扩容,公司从6万吨啤酒年生产能力提升到年产12万吨啤酒的生产能力,主要生产太湖水系列啤酒、莱克系列啤酒及卡尔黑啤。
2、市场简介
据调查,在我国的果汁市场有四股力量:
1
香港果汁先生等
2)、传统果汁品牌 汇源 露露 都乐 茹梦 大湖 椰树 新奇士等
3)、新生主力 鲜橙多 酷儿 每日C 娃哈哈 健力宝 等
4)、中小品牌 数量众多,以模仿名牌为主。
我国果汁市场的特点是:
第一、果汁饮料市场还处于发展的初级阶段。
第二、果汁饮料行业诱人的蔚蓝远景。
第三、竞争虽激烈,但并未到“你死我活”的时候。
第四、果汁饮料消费的地区性差异较大。
第五、女性化是国内果汁饮料市场消费的一大特征。
二、新产品策划
1、新产品开发的依据
中国果汁市场目前的产品功能太单纯,口味也太单调。橙汁口味的果汁占了整个果汁市场的大半个江山。果汁饮料消费的地区性差异较大。我国果汁饮料的消费人群主要集中在广东、浙江、福建和海南等东南沿海省份,而安徽、贵州、四川、湖南等省区则较少。从城市类型来看,像北京、上海、广州、深圳等大中城市是果汁饮料的重点消费区域。 女性化是国内果汁料市场消费的一大特征。 调查显示,在果汁饮料消费的性别特征上,呈现出较浓的女性化色彩,女性占59.4%,特别是职业女性,而男性消费者只占 40.6%。
据网上消息,一种新型天然的花卉型饮料正走俏欧洲,这种花卉饮料不含刺激性物质,不仅颜色赏心悦目,其香味也令人陶醉,而且具有滋润皮肤、美容养颜、提神醒目之功效,特别受到女性消费者的青睐。市场上流行的有玫瑰花、向日葵花、菩提花饮料。其植株在生产过程中不用化肥,也不喷洒化学农药,无任何污染。
2、新产品的品牌策略
此次推出的新产品的名称是由英文字母“BU”构成的,来源于英文单词beautiful,即美丽的意思。然后配合可爱的卡通人物,就像可口可乐的产品酷儿一样。我们提倡饮用饮料的新概念,喝出美丽,喝出健康,品位多采人生!
3、新产品市场定位
我们此款新产品的定位在女性消费者,特别是年龄在十五岁至三十五岁左右的女性消费者。我个人认为在这个年龄层的消费者比较容易接受新事物,敢于尝试新品牌,富有创新精神。
4、新产品的价格及折扣策略
市场的需求是公司定价的上限,而成本则是价格的下限。对于推出的这款新产品,公司打算采用撇脂定价策略。类似的饮料产品的价格大约在2.5-4元左右,而本产品的零售价估计定在3.5元左右。开始以偏高的价格推出新产品,利用消费者的求新心理,吸引顾客注意;同时较快的回收研究和开发新产品的成本费用。而后,一旦遇到同类产品的竞争对手,还可以及时削减价格,保持市场优势。对于新产品经销商的折扣策略,本公司打算采用数量累计折扣策略。
5、新产品的包装
我们的此款产品是针对女性消费者的,当然包装也要女性化一点。在使用的材料和颜色方面需要符合女性消费者的习惯,线条设计不能太钢硬,呆板了。但是为了扩大市场份额,传统的饮料包装也是必不可少的,如PET包装。
6、新产品的整体策略
在这次推出新产品的计划上,我们不防模仿一下可口可乐公司的3A和3P策略,即:
买得到/Availability--要使产品随处买得到;
买得起/Affordability--要使所有消费者买得起;
乐得买/Acceptability--要使消费者愿意购买;
无处不在/Pervasive--使产品随手可得;
物有所值/Price Relative To Value--产品必须物有所值
情有独钟/Preferred--使产品成为消费者的必然选择。
三、其他
狮王太湖水啤酒是以生产酒类为主的,在生产此款新产品时,我们可以利用现有的部分生产设备,另外再购进一些设备作为补充。此款产品与狮王现有的产品系列具有某种程度的相似,不是很矛盾,只是出于企业多元化经营的一个补充。在新产品的销售渠道方面,也可以利用现有的销售渠道。我个人认为推出这款新产品,企业不仅扩大了现有市场占有率,曾加了大量的消费者,而且也扩充了企业的生产线。但是,在生产这款新产品时,企业需要和新的原料供应商打交道,曾加了一些风险。新产品的首先推出的品种可以是玫瑰花果汁饮料和百合花果汁饮料,因为这两种花较为人们熟悉。