本文重点正式提出2020年是快消品的“价值元年”的新概念,当下大疫当前,信心比黄金更珍贵,我在2017年曾写过“一唱雄鸡天下白”的快消品年度预测(可自行搜索)。本计划今年年前完成,但每次总感觉笔锐不尖,立意不明。直到宅家半月,才拨云见日。此文也是抛砖引玉,还望各位快消品行业前辈及读者不吝赐教。
一、为什么说2020年是快消品的“价值元年”
1、实:在过去的中国快消品营销三十年间,1989—2019,中国的经济发生了翻天覆地的变化,您说了,你为什么不说是四十年,从1978算起,那是改革开放的初始元年,对于我们快消品而言,那是供不应求的年代,我记得我1987年在北京喝第一听可乐,简直如获至宝,也不知道现在可乐降身于2元/罐,甚至沦为特价买赠品,作何感想。反观茅台酒,1987年80元/瓶,现在呢,2600元/瓶,递增了31.5倍。那这一切价格制定遵循的是什么原则,标准呢?是,价值吗?显然不是,是主流价格带,这个可以感受到却摸不准的一只隐形的手。也就是说快消品的营销时代是从八十年代末89年或者九十年代初开始的,我倾向于89年,因为那个时候才感受到了经济重心的转移,邻里乡间城市农村,人人都在谈论生意,经济,最著名的倒爷也是那个时候最流行的。随后1999年—2019年快消品实现了高速腾飞与增长,其中2005年—2014年又被称为黄金十年,这期间哪个快消品厂家都是成倍增长,时间点正是非典结束一年后,我们看到了单品百亿时代来临,王老吉(加多宝)、营养快线、安慕希等横空出世。
2、两个案例:
1)、我经常给经销商举关于凉白开水的案例,应该说在过去的两年里,今麦郎凉白开水取得了很好的业绩。但是在众多的水品牌里,如果让消费者排排队,结果会是怎样?我做过几个盲测,问终端和消费者的样本如下,基本上排序是:百岁山,农夫、怡宝、景田、娃哈哈、康水、可乐的纯悦、统一的矿水,请问今麦郎的凉白开在哪里?竟然连前五都没有排到。只有专业的营销人碰面会说一句,今年凉白开发力不少啊?这是为什么呢,心智,消费者认知!消费者和渠道商心智中,凉白开的东家今麦郎并不是水品类的代表,只是个跟随着并且只是普通水的跟随着。率先领航3元水时代的百岁山,两元的农夫、怡宝、景田成了最大受益者,当然在此我们还要致敬先行者品牌恒大。
2)、再一个案例就是酒水类,我们都知道永辉、华润等开通了网上APP业务,并且都推出过关于茅台飞天53°1499的活动,结果都是上架不到一分钟全部售罄。在没有促销活动支持情况下,茅台53°飞天价格2300-2600元不等,但这真的是飞天的产品真实价值吗?我们还看到就在2020年春节来临,N个厂家的高端酒水出厂价再次上调,你就是在厂家有预付款都没有用,一个时间点,必须涨价,可以退款但还不接受任何反驳,真的是无语,这到底是什么情况?
二、2020各大品牌价值价格化趋势不可避免
年前我在某商场购买阿迪达斯的新年款,标价699的卫衣,同款竟然在三楼购物中心和五楼的某某运动两个价格,最终我在确认了楼上楼下同一店铺老板后,349元购买了一件新年款。事后我不禁在想,难道仅仅是因为店铺的评价级别吗?(备注:各品牌为更好地营销,将直营和加盟店铺分为几个级别,即使同款产品因级别不同折扣也不同,购物中心,shopping茂之类的都比较贵是不能低于多少折扣的)。我又观察了多个热销服装,其实是这些国际品牌比我们更早的意识到价值元年的到来,2020经此大疫之后,价值价格化回归会更加加速!
还有不知道大家注意没有,本来该是春节各大厂家大赚特赚的时候,各厂家却都推出了一到几款的特价促销产品或者是规格的产品,更有某品牌单日在家家悦某一单店创下日销万箱记录,产品脱销的情况,在一片欢愉之时,我能深刻感受到企业老板的心在滴血!
三、大疫之后,2020快消走向几点谜之猜想,欢迎拍砖
1、2020正式成为品牌价值元年,各大品牌尤其是外资品牌背景的会先走一步,方式会有不同,比如茅台53°飞天的价格还会继续攀升,但不妨碍43°,王子等价值回归;
2、健康食品大行其道,不排除会出现添加抗病毒因子的饮品、食品出现。鲜榨,纯绿色、高浓度会成为未来发展的主流,山楂树下2019年逆势增长就是很好的案例!又一批小百亿产品开始孕育,就看经销商能不能抓住了。
3、三元水时代来临,主流价格带概念弱化,会有龙头水,不知名的企业就敢卖6-7元/瓶的水,同时也会有大品牌退回一元水时代,但核心市场已从两元让渡到三元;
4、各企业会开始重新审视线上渠道和社团渠道,到家业务增长,渠道变革开始分化,还不能形成裂变,但社团营销却是会成为最活跃的仔!
5、营销团队尤其是营销人员能力提升成为首选,再靠以前做业务就是辛苦努力第一年,后面九年吃一年的时代基本结束,任何企业都不会养闲人了,油子,混子,生存空间逐步缩小,主动依靠系统,主动学习,接受管理并在当地区域创新者持续获胜;
6、新品群魔乱舞考验企业和经销商的心智,要不要转型,如何转?能不能正确判断手中的产品是潜力股还是蓝筹,垃圾股成为最难的事,估计2020企业和经销商们最难做的就是取舍!
7、各行业成本、包含原材料、物流、人工成本持续增长,开源节流,创新增长成为考研营销人的两大课题!
四、大疫之后作为企业和渠道商朋友们该做什么?注意事项是什么?我有几点建议,请大家批评指正。
1、信心比黄金更珍贵,我们一定坚信,中国的经济依然具备持续增长的原动力!这一点本文不做过多探讨,国家各个经济期刊都会比我给出更专业,更信服的答案,如果有机会你到冀鲁豫转一圈你就会感受到那浓浓的人口红利,二宝经济!
2、“吃茶去”,这是千年古寺柏林禅寺的一段公案,讲的是
师问二新到:“上座曾到此间否?”云:“不曾到。”师云:“吃茶去!”又问那一人:“曾到此间否?”云:“曾到。”师云:“吃茶去!”院主问:“和尚,不曾到,教伊吃茶去,即且置;曾到,为什么教伊吃茶去?”师云:“院主。”院主应诺。师云:“吃茶去!”
只要有机会,我都会挂单柏林禅寺参悟吃茶去公案,我想今年这个典故对于企业和经销商朋友尤为重要,既是公案,百人百解,各位自我参悟吧!
3、夯实原有的再拓展新兴的,机会永远存在,但机会总是垂青有准备的人。如果之前没有做足准备,只是感觉到机会来临了,看到大钱来了,就必须做,那无异于恒大做水,你自己想想看,恒大也很有钱,水质也很好,还率先引领4元时代,然后呢?相信大家都不愿做先驱者,另外我们也都没有恒大有实力,毕竟人家主业是做房地产的,不是快消品。
4、梳理团队,人在任何时候都重要,今年尤是。人就是管理的终极目标,要梳理好人,就必须从终端到系统,从仓储到终端,资源分配好了,衔接到位了,你就成了。
还是用阳明先生的话作为结尾赠给大家:你未看此花时,此花与汝心同归于寂,你来看此花时,则此花颜色一时明白起来。还有一句话就是:光不仅在烛上,在心里!
附:
1、产品价值(百度):产品价值是由顾客需要来决定的,在分析产品价值时应注意:
在经济发展的不同时期,顾客对产品的需要有不同的要求,构成产品价值的要素以及各种要素的相对重要程度也会有所不同。例如,我国在计划经济体制下,由于产品长期短缺,人们把获得产品看得比产品的特色更为重要,因而顾客购买产品时更看重产品的耐用性、可靠性等性能方面的质量,而对产品的花色、式样、特色等却较少考虑;在市场商品日益丰富、人们生活水平普遍提高的今天,顾客往往更为重视产品的特色质量,如要求功能齐备、质量上乘、式样新颖等
在经济发展的同一时期,不同类型的顾客对产品价值也会有不同的要求,在购买行为上显示出极强的个性特点和明显的需求差异性。因此,这就要求企业必须认真分析不同经济发展时期顾客需求的共同特点以及同一发展时期不同类型顾客需求的个性特征,并据此进行产品的开发与设计,增强产品的适应性,从而为顾客创造更大的价值。
按照马克思政治经济学的观点,价值就是凝结在商品中无差别的人类劳动,即产品价值。
一位在快消品界浸淫了二十余年的老兵,从基层街道路铺到上市公司高管,一切源于努力,每个人都可以成功,人生不设限,超越每一天,电子邮件>>: aliy9@163.com